हैदराबाद स्थित अवर फूड, एक प्रौद्योगिकी-संचालित कृषि व्यवसाय मंच, ने मौजूदा निवेशक 3 लाइन्स वेंचर कैपिटल और एक नए निवेशक, सी4डी एशिया फंड के नेतृत्व में ग्रोथ फंडिंग राउंड में $6 मिलियन जुटाए हैं। लेन-देन के हिस्से के रूप में, ललित जालान, 3 लाइन्स इंडिया के अध्यक्ष और रिलायंस इंफ्रास्ट्रक्चर के पूर्व सीईओ, कंपनी के निदेशक मंडल में शामिल होंगे।
मौजूदा दौर से पहले, स्टार्टअप ने 2018 में 3 लाइन्स और 10,000 स्टार्टअप्स से सीड राउंड में 200,000 डॉलर जुटाए थे, जो देश में प्रौद्योगिकी उद्यमिता का समर्थन करने के लिए एक नैसकॉम पहल है।
2016 में आईआईएम-अहमदाबाद के पूर्व छात्र बाला रेड्डी द्वारा देश भर में एक अभिनव किसान गोद लेने और सगाई आपूर्ति-श्रृंखला मंच के साथ खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को विकेंद्रीकृत करने के उद्देश्य से स्थापित किया गया था।
हमारा खाद्य "किसान फ्रेंचाइजी" का एक नेटवर्क स्थापित करके पारंपरिक केंद्रीकृत खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को बाधित करने का लक्ष्य रखता है, जो ग्रामीण उद्यमियों की मदद से फार्म गेट पर कच्चे माल को संसाधित करने के लिए नए युग, कम लागत वाली सूक्ष्म प्रसंस्करण इकाइयों को तैनात करता है।
वर्तमान में, हैदराबाद स्थित कृषि व्यवसाय मंच आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान, झारखंड, ओडिशा और कर्नाटक सहित राज्यों में किसानों की सेवा करता है। इसमें दलहन, अनाज, मसाले, मूंगफली सहित 15 से अधिक फसलों के लिए प्रसंस्करण इकाइयां हैं, और निकट भविष्य में अपने फसल पोर्टफोलियो का विस्तार करने की योजना है।
हमारे खाद्य दावे 1,700 से अधिक ग्रामीण उद्यमियों ने हमारे खाद्य किसान फ्रेंचाइजी को लाइसेंस दिया है, प्रत्येक एक क्षेत्रीय फसल-विशिष्ट प्रसंस्करण इकाई का संचालन करता है जो आस-पास के गांवों के सौ से अधिक किसानों से कच्चे माल की खरीद और प्रसंस्करण करता है।
बाला रेड्डी के अनुसार, पूर्व-प्रसंस्करण, कटाई के बाद की बर्बादी को कम करने, और आपूर्ति श्रृंखला के विघटन से प्राप्त अधिकांश मूल्य फ्रैंचाइज़ी ऑपरेटर और किसान के बीच साझा किया जाता है जो असंसाधित फसल की आपूर्ति करता है।
बाला रेड्डी ने कहा, "हमारी खाद्य टीम ने पिछले पांच वर्षों में अथक परिश्रम किया है और विनिर्माण, खाद्य प्रसंस्करण संचालन, वित्तपोषण और बी2बी/बी2सी बिक्री में नवीन विचारों को विकसित करने के लिए व्यापार मॉडल को ठीक किया है।" बाला ने कहा, "मौजूदा दौर से हमें 6,000 से अधिक परिचालन फ्रेंचाइजी की क्षमता बढ़ाने और 2024 में आईपीओ लॉन्च करने की स्थिति में लाने में मदद मिलेगी।"
स्टार्टअप के अनुसार, जुटाई गई धनराशि का उपयोग विनिर्माण क्षमता बढ़ाने और भारत की कृषि खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में सुधार के लिए किया जाएगा, जो भारत में लगभग 5 बिलियन डॉलर की वार्षिक कटाई के बाद की बर्बादी को देखता है।
निवेश पर बोलते हुए, 3 लाइन्स वेंचर कैपिटल के ललित जालान ने कहा: "हमारा खाद्य मूल्य प्रस्ताव ग्रामीण युवाओं के लिए एक ट्रिपल प्ले है जो फ्रेंचाइजी संचालित करते हैं, उन किसानों के लिए जो प्रत्यक्ष आपूर्ति के माध्यम से अपनी आय बढ़ा सकते हैं, और व्यापार खरीदारों के लिए जो पेशकश कर सकते हैं अपने उपभोक्ताओं के लिए उच्च गुणवत्ता।"
जालान कहते हैं, "पिछले दो वर्षों में हमारे भोजन ने अपने विकेन्द्रीकृत प्रसंस्करण में 100 गुना से अधिक की वृद्धि देखी है, जो मिनी खाद्य प्रसंस्करण में विघटनकारी प्रवृत्ति का संकेत देता है।"
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